Lò vi sóng loại nào tốt nhất hiện nay

Lò vi sóng hiện nay là một thiết bị được sử dụng rộng rãi trong nhà bếp của mỗi gia đình, tuy nhiên không phải ai cũng đã hiểu biết về thiết bị này, đây không phải là một thiết bị nấu nướng thông thường như các bếp lò hoặc nồi sử dụng nhiệt điện. Do đó người sử dụng cần phải biết và hiểu được các nguyên tắc sử dụng an toàn để đảm bảo an toàn cho chính mình và các thiết bị này. Dienmayreview.com sẽ giới thiệu một số thông tin cơ bản để giúp người dùng hiểu thêm về thiết bị này.

Công dụng của lò vi sóng

  • Hâm
  • Nấu
  • Rã đông
  • Hấp
  • Nướng
  • Thực đơn nấu tự động
  • Nấu nhiều giai đoạn
  • Nấu bằng hơi nước
  • Nấu và nướng bằng hơi nước

Phân loại lò vi sóng

Lò vi sóng âm tủ

Là chiếc lò vi sóng được lắp đặt bên trong tủ bếp, do đó chỉ nhìn thấy mặt trước của lò, khá gọn gàng và đẹp mắt. Các sản phẩm lò vi sóng âm tủ có thiết kế khá sang trọng với bề mặt làm bằng chất liệu cao cấp, bảng điều khiển hiện đại, màn hình hiển thị tiện dụng…

Với mọi không gian sử dụng, lò vi sóng âm tủ đều tỏ ra sang trọng hơn nhiều so với lò vi sóng để bàn thông thường, là thiết bị và vật dụng trang trí hoàn hảo.

Lò vi sóng di động

Lò vi sóng không nướng: chỉ có chức năng làm nóng thực phẩm bằng nhiệt trực tiếp theo hướng từ ngoài vào trong., và thường được sử dụng cho việc hâm nóng những thực phẩm đã chuẩn bị từ trước , hay đã nấu chin đẻ nguội như cơm , canh …

Lò vi sóng có nướng: cũng như lò vi sóng thông thường, nhưng có thêm dàn nướng bằng đèn hay bằng thanh nhiệt, làm chín thức ăn bằng nhiệt từ giàn nướng và sóng từ lò vi sóng với những bước sóng cực nhỏ. Chúng sẽ tạo ra sự giao động và va chạm giữa các phân tử thức ăn, sự cọ xát sinh ra nhiệt và làm chín tổng thể thực phẩm.

Điểm khác của lò vi sóng có nướng so với lò vi sóng thường là nó có thêm chế độ “Grill” được thể hiện rõ ràng ở mặt ngoài của lò, cho phép lò thực hiện được chức năng nướng. Tương ứng với chế độ này sẽ có một nút riêng để bạn chỉnh nhiệt độ nướng, thường tương đương với công suất ghi trên máy.

Nên mua lò vi sóng hay lò nướng

Lò vi sóng hay lò nướng đều là những đồ dùng nhà bếp hiện đại và đa tiện ích cần thiết trong mỗi gia đình. Nhưng đôi lúc có nhiều chị em lại hay có sự nhầm lẫn giữa chúng, và không biết nên chọn cái nào cho hợp lý. Vậy thật ra chúng có công dụng như nào?

1.Về Nguyên lý hoạt động

Lò vi sóng sử dụng sóng viba – một bước sóng cực nhỏ, với tần số khoảng 2.45GHz để làm chín thức ăn. Các bước sóng này khi truyền vào trong thức ăn, sẽ tác động vào các phân tử trong thức ăn tạo sự di chuyển giữa các phân tử sinh ra dao động và nhiệt làm chín thức ăn nhanh hơn.

Còn Lò nướng sử dụng nhiệt làm chín thức ăn từ bên ngoài vào bên trong và tạo được độ giòn của món nướng. Lò có hai thanh nhiệt ở trên và dưới nên làm thức ăn chín đều hai mặt.

2. Công suất

Riêng về khoản công suất, thì lò nướng lại chiếm ưu thế, khi có công suất cao hơn lò vi sóng. Ví dụ lò nướng dùng cho gia đình 4-5 người có công suất trung bình 900W, trong khi lò nướng sẽ có công suất 1200W. Cho nên hiệu quả khi làm chín thức ăn của lò vi sóng sẽ không đạt được như lò kia.

3. Các chế độ nấu

Lò vi sóng thường có các chế độ nấu nướng đa dạng, mà chủ yếu là hâm nóng, rã đông thức ăn, nấu canh hay thậm chí là nấu xôi và nướng đơn giản một số loại thức ăn như xúc xích, thịt xông khói. Một số loại thuộc dòng cao cấp thì có thể tích hợp thêm chức năng nướng các món phức tạp nhưng hiệu quả sẽ không cao lắm.

Nói về lò nướng, thì nó chỉ có một công dụng duy nhất là chuyên để nướng các món cần nhiệt độ cao để chín. Bạn có thể nướng gà, cá, sườn, bánh pizza và một số loại bánh khác với sản phẩm này. Nên nếu gia đình bạn thích các món nướng, thích làm bánh thì tốt nhất là nên chọn lò nướng thay vì lò vi sóng.

4.Tính tiện lợi

Bạn có thể làm được nhiều việc nấu nướng mà lại ít tốn kém thời gian chế biến. Tuy nhiên, lò vi sóng có một nhược điểm là khá kén vật dụng để vào bên trong như: bát, đĩa sứ có hoa văn, đĩa bằng chất dẻo thông thường. Và một số món ăn cũng không hạn chế đặt vào như: trứng, cà chua, thức ăn bọc kín,… vì nó sẽ gây nổ rất nguy hiểm.

Lò nướng tuy chỉ có thể nướng, không nhiều chức năng, tốn nhiều thời gian khi nấu nhưng rất ít khi hư hỏng. Bề mặt lò đươc thiết kế các rãnh và có độ dốc để dầu mỡ trong khi nướng dầu mỡ sẽ chảy ra bên ngoài theo rãnh thoát đó. Bên trong lò được phủ lớp chống dính an toàn nên việc vệ sinh dễ dàng. Chỉ cần chú ý đừng dùng các vậy liệu dễ cháy, bắt lửa đặt vào là được.

Công suất lò vi sóng

Công suất cao sẽ nấu chín thức ăn nhanh chóng hơn, công suất thấp dùng để rã đông hay hâm nóng lượng ít thực phẩm. Hầu hết các loại lò đều cho phép thay đổi mức công suất để phù hợp với từng món ăn khác nhau.

  • Lò vi sóng thường có công suất rơi vào khoảng 600-1200W. Công suất càng cao thì nấu càng nhanh, thức ăn càng mau nóng và chín, tuy nhiên sẽ hao tốn điện hơn.
  • Với lò vi sóng kèm nướng, có 2 mức công suất riêng khi nướng và khi nấu. Thông thường nướng khoảng 1000W và nấu khoảng 800W.

Kích thước lò vi sóng

Kích thước lò vi sóng: Dài 46cm đến 51cm – Rộng 29 cm đến 47cm- Cao 20cm đến 31 cm, dung tích lò phù hợp cho gia đình 4 – 5 thành viên.

Kích thước lò vi sóng âm tủ

Dung tíchKích thước sản phẩm (R x C x S)Kích thước âm tủ (R x C x S)
22L595 x 390 x 312555 x 355 x 380
32L595 x 455 x 540568 x 450 x 580
18L595 x 390 x 558485 x 380 x 250
21L594 x 382 x 318568 x 390 x 505
20L594 x 382 x 297568 x 390 x 300
23L510 x 380 x 320560 x 390 x 530
24L592 x 390 x 320560 x 390 x 450
25L594 x 388 x 410560 x 380 x 560
32L595 x 388 x 417568 x 362 x 532
40L592 x 456 x 547560 x 458 x 550

Lò vi sóng sharp

Hiện tại thì lò vi sóng sharp thái lan đang rất được ưa chuộng ở thị trường gia dụng Việt Nam vì giá lò vi sóng sharp tương đối phù hợp với thu nhập của người dùng

Ưu điểm:

  • Đa dạng về mẫu mã , dung tích , thiết kế sang trọng hiện đại
  • Chế độ nấu tự động, tiết kiệm thời gian , chế biến nhanh gọn
  • Có chức năng khóa an toàn , hẹn giờ
  • Mức giá tầm trung 1-4 triệu đồng

Nhược điểm:

Phức tạp trong quá trình sử dụng vì có nhiều chức năng. Chế độ mức nhiệt khác nhau được đặt trên bảng điều khiển

Sản phẩm nổi bật

  • Lò vi sóng sharp r-20a1(s)vn
  • Lò vi sóng Sharp R-20A1(S)VN 22

Lò vi sóng Electrolux

Ưu điểm:

  • Nhiều mẫu mã và dung tích khác nhau để người dùng có thể lựa chọn được những sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình mình.
  • Tính năng phong phú, hiện đại.
  • Thiết kế nhiều chế độ nấu khác nhau, phù hợp với các loại thực phẩm khác nhau.
  • Có chế độ hẹn giờ, trang bị thêm nút xoay cơ sử dụng đơn giản, bạn có thể điều chỉnh mức độ phù hợp.
  • Dễ dàng lau chùi, vệ sinh, giúp khử mùi hiệu quả và bảo vệ sức khỏe cho gia đình mình.

Nhược điểm:

Khi sử dụng bạn cũng phải hết sức cẩn thận để tránh được hiện tượng sóng điện từ thoát ra ngoài và gây ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng, đây cũng là một nhược điểm chung của các loại lò vi sóng hiện nay. Vì vậy, để an toàn tuyệt đối, bạn nên biết cách sử dụng lò vi sóng đúng cách nhất để mang lại hiệu quả sử dụng tối đa, đồng thời có thể đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình bạn. Sử dụng lò vi sóng đúng cách còn giúp kéo dài tuổi thọ thiết bị, giúp bạn tiết kiệm được một khoản chi phí mua thiết bị trong một thời gian dài. Giá lò vi sóng tương đối cao

Sản phẩm nổi bật:

  • Lò vi sóng electrolux emm2022mw
  • Lò vi sóng electrolux emm2023mw

Lò vi sóng Panasonic

Ưu điểm:

  • Panasonic luôn có được sự hiện đại, giúp không gian bếp có được sự sang trọng hơn.
  • Lò vi sóng Panasonic có nhiều chế độ nấu ăn như hấp, luộc rau, nấu cơm, nướng bánh, nướng thịt…
  • Với việc được sản xuất từ những vật liệu tốt nhất, thân lò, lòng lò vừa dễ vệ sinh sau khi nấu ăn, vừa bền bỉ với thời gian.
  • Rã đông nhanh, rã đông theo thời gian và hẹn giờ nấu giúp cho người dùng chủ động hơn trong việc nấu ăn bằng lò vi sóng.
  • Khoá bảng điều khiển tiện lợi, phù hợp với gia đình có trẻ nhỏ.
  • Sản phẩm lò vi sóng Panasonic hiện nay có mức giá đa dạng khác nhau. Với mức giá từ giá rẻ đến hàng cao cấp nên nhiều đối tượng khác nhau có thể lựa chọn sử dụng hãng này.

Nhược điểm:

Các sản phẩm lò vi sóng Panasonic này thường khá kén chọn loại thực phẩm sử dụng. Một số thực phẩm cứng khó chín, hoặc nấu chín khi sử dụng lò vi sóng loại này sẽ có hiện tượng không chín đều

Lò vi sóng Samsung

Ưu điểm:

  • Giá thành rẻ, nhiều mẫu mã, dung tích khác nhau để  bạn có thể lựa chọn.
  • Sử dụng công nghệ kháng khuẩn tối ưu và an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
  • Có chức năng rã đông cấp tốc, được làm từ nguyên liệu dễ dàng vệ sinh.
  • Có chế độ nấu ăn tự động và hẹn giờ tắt, giúp bạn cảm thấy nhẹ nhàng hơn trong việc nấu nướng.
  • Có các chế độ nướng khác nhau, có thể nướng được các loại thực phẩm khác nhau.
  • Được thiết kế từ các nguyên liệu cao cấp nên có độ bền bỉ cao.

Nhược điểm:

Có một số sản phẩm lò vi sóng Samsung không được trang bị kính và đèn LED nên bạn sẽ khó có thể quan sát được tình trạng nướng hiện tại. Muốn kiểm tra, bạn phải mở lò ra và quan sát, gây sự bất tiện khi sử dụng. Ngoài ra, bảng điều khiển được tích hợp trên các sản phẩm lò vi sóng Samsung còn khá khó hiểu, vì vậy, muốn sử dụng được bạn cần phải đọc kỹ các hướng dẫn chi tiết có in trên bao bì sản phẩm.

Lò vi sóng Bosch

Ưu điểm:

  • Thiết kế sang trọng và tinh tế mang đến sự đẳng cấp cho không gian bếp gia đình bạn
  • Có các tính năng rã đông, hâm nóng cực nhanh với hệ thống điều khiển thông minh, hiện đại
  • Tích hợp đa dạng các chương trình nấu nướng giúp bạn chế biến món ăn nhanh hơn, ngon hơn và đơn giản hơn
  • Khả năng điều chỉnh mức công suất theo trọng lượng thực phẩm, chức năng hẹn giờ tiện ích

Nhược điểm

Để có thể đảm bảo được hai chức năng lò nướng và vi sóng trong cùng một thiết bị thì nhà sản xuất đến từ Đức buộc phải tăng dung tích sản phẩm lên mức từ 30-35 lít (thay vì 15-20 lít như lò vi sóng thông thường), khiến những khách hàng không thường xuyên sử dụng chức năng nướng phải chịu sự lãng phí về mặt thời gian và năng lượng.

Lò vi sóng Sanyo

Ưu điểm

  • Bảng điều khiển tiếng việt phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng.
  • Thiết kế sang trọng hiện đại
  • Hoạt động vận hành êm ái
  • Một số mẫu không cần dùng đĩa quay trong lò vi sóng

Nhược điểm

  • Công suất chức năng dung tích phổ thông nên không thể nấu một lúc nhiều lượng thực phẩm
  • Chức năng hẹn giờ ngắn nên không phù hợp với các món cần thời gian nấu dài hơn

Lò vi sóng loại nào tốt

Như vậy với những so sánh trên có thể thấy rằng  lò vi sóng Sharp là xứng đáng trở thành lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng. Được chế tạo từ chất liệu tốt, sử dụng bền lâu sản xuất từ thương hiệu gia dụng hàng đầu của Nhật Bản, luôn luôn đảm bảo về chất lượng đến tận tay người tiêu dùng. Các bạn hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn các sản phẩm của Sharp.

Thiết bị điện tử